Atelier café – Méthode Pour-Over
Comment préparez-vous votre café ?
Vous avez manqué notre atelier café en janvier dernier ? Voici une nouvelle chance ! Rejoignez Marie-Pierre, ancienne barmaid, pour un atelier immersif qui vous plongera au cœur de l’art du café.
Vous découvrirez la méthode du café filtre , une technique d’infusion manuelle qui vous permet de contrôler chaque détail, de la température et du débit de l’eau à la finesse de la mouture et à la quantité de café, afin de révéler les saveurs les plus pures dans chaque tasse.
Aucun matériel n’est nécessaire, tout est inclus dans le prix : venez simplement avec votre curiosité (et peut-être votre envie de caféine !). L’événement se déroulera en français ; une bonne compréhension du français est donc conseillée.
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